La cuchilla Arbolito Boker Chef III de 7 pulgadas es una cuchilla estilo chef de hoja ancha en acero inoxidable (7 pulgadas, 17,8 cm de hoja), ideal para picar, cortar y rebanar con comodidad. El cabo de POM, un plástico técnico rígido y resistente a la humedad, brinda un agarre seguro incluso con las manos húmedas.
Con 7 pulgadas, tiene largo intermedio con muy buen equilibrio entre control y alcance, para cortes medianos de carnes, aves y vegetales.
Ideal para:
- Picar cebolla, ajo, hierbas y verduras
- Cortar y rebanar carnes y aves
- Preparar cortes para asado, guisos y milanesas
- Cocina de casa y profesional
Características:
- Marca: Arbolito Boker
- Línea: Chef III
- Tipo: Cuchilla
- Material de la hoja: acero inoxidable (no se oxida con el uso normal y es fácil de limpiar)
- Largo de hoja: 7 pulgadas (17,8 cm)
- Mango: cabo de POM (polioximetileno)
- Espesor de hoja: 2.3 mm
- Largo total: 29 cm
- Uso: alimentos
Cuidados: Lavala a mano con agua tibia y detergente neutro, secala enseguida y guardala en taco, funda o barra magnética. No la dejes en remojo ni la lleves al lavavajillas: el calor y los detergentes fuertes deterioran el filo y el mango. Pasá la chaira antes de usarla y afilala con piedra cuando note que le cuesta cortar.
