Largo total: 30.5 cm
Largo de la hoja: 17.5 cm
Espesor de la hoja: 2.8 mm
Peso: 165 g
Empuñadura: Polipropileno de alto impacto
Material de la hoja: Acero inoxidable 440 PLUS
Descripción:
Cuchillo carnicero diseñado para uso profesional y sanitario, autorizado por el SENASA. Su hoja de acero inoxidable 440 PLUS garantiza un corte preciso y duradero, incluso en jornadas largas. La empuñadura ergonómica de polipropileno resiste altas temperaturas, permitiendo esterilización completa.
Ideal para quienes buscan comodidad, resistencia y rendimiento en la carnicería profesional.
