El cuchillo Arbolito Boker Frigorífico de 7 pulgadas es un cuchillo de perfil profesional en acero inoxidable (7 pulgadas, 17,8 cm de hoja) para el trabajo de carnicería y desposte: porcionar, limpiar y cortar carnes de todo tipo. El mango plástico es liso y fácil de limpiar, práctico para el uso diario.
Ideal para:
- Porcionar y limpiar cortes de carne
- Trabajo en carnicerías, frigoríficos y rotiserías
- Asado y parrilla en casa
- Cocinas de uso intensivo
Características:
- Marca: Arbolito Boker
- Línea: Frigorífico
- Tipo: Cuchillo
- Material de la hoja: acero inoxidable (no se oxida con el uso normal y es fácil de limpiar)
- Largo de hoja: 7 pulgadas (17,8 cm)
- Mango: mango plástico
- Espesor de hoja: 2.8 mm
- Largo total: 30.5 cm
- Uso: alimentos
Cuidados: Lavalo a mano con agua tibia y detergente neutro, secalo enseguida y guardalo en taco, funda o barra magnética. No lo dejes en remojo ni lo lleves al lavavajillas: el calor y los detergentes fuertes deterioran el filo y el mango. Pasá la chaira antes de usarlo y afilalo con piedra cuando note que le cuesta cortar.
